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Qualitätssicherung der Stutenmilch

Wir erfüllen natürlich die für die EU-Zulassung vorgeschriebenen strengen Anforderungen.

Unsere Stuten werden durchgängig tierärztlich betreut und es erfolgen regelmäßige Kontrollen der Einhaltung des Lebensmittelhygienerechts, um eine mikrobiologisch-einwandfreie Stutenmilch zu garantieren.

Unser Stutenmilchbetrieb ist Mitglied im Bundesverband Deutscher Stutenmilcherzeuger (BVDS).

Der Bundesverband Deutscher Stutenmilcherzeuger (BVDS) wird wissenschaftlich betreut durch das Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena.